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Notre cuisine toscane revisitée

Le restaurant InVilla à Sienne propose une cuisine toscane revisitée, préparée par notre Chef.
Cuisinés avec des ingrédients de la plus haute qualité, les plats de notre carte vous émerveilleront
 
"Dans tout art, et cela vaut aussi pour la cuisine, le raffinement consiste dans la synthèse et la simplicité, il faut évidemment revenir à la tradition mais il faut l'oublier sans la trahir par négligence ou pour ne pas vouloir en tenir compte, c'est ainsi vous devenez un cuisinier sans préjugés, des anarchistes qui dans la composition d'un plat ne respectent que la loi d'équilibre imposée par la nature."
-Gualtiero Marchesi